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Hügelkäse
Drei Monate gereift und geschmiert
Kategorie:
Hartkäse
Beschreibung
Zusätzliche Information
Beschreibung
Geschmack:
aromatisch, würzig, intensiv
Fett in der Trockenmasse:
mind. 50 % Fett i. Tr.
Rohstoff:
genfreie Kuhmilch
Reifezeit:
ca. 12 Wochen
Verpackung:
Teilstücke nach Wunsch • XXX € /kg
Zusätzliche Information
Zutaten
Lab, Rohmilch, Steinsalz