Unsere Produkte

Schnittkäse natur

  • Geschmack: mild
  • Fett in der Trockenmasse: mind. 50 % Fett i. Tr.
  • Rohstoff: genfreie Kuhmilch
  • Reifezeit: ca. 6 Wochen
  • Verpackung: Teilstücke nach Wunsch • XXX € /kg

Schnittkäse Kümmel (Saisonal)

  • Geschmack: g’schmackig, pikant, würzig
  • Fett in der Trockenmasse: mind. 50 % Fett i. Tr.
  • Rohstoff: genfreie Kuhmilch
  • Reifezeit: ca. 6 Wochen
  • Verpackung: Teilstücke nach Wunsch • XXX € /kg
       Nur im Herbst, Winter erhältlich!

Schnittkäse Chili-Paprika

  • Geschmack: pikant, aromatisch
  • Fett in der Trockenmasse: mind. 50 % Fett i. Tr.
  • Rohstoff: genfreie Kuhmilch
  • Reifezeit: ca. 6 Wochen
  • Verpackung: Teilstücke nach Wunsch • XXX € /kg

Schnittkäse Bärlauch (Saisonal)

  • Geschmack: frisch, intensiv
  • Fett in der Trockenmasse: mind. 50 % Fett i. Tr.
  • Rohstoff: genfreie Kuhmilch
  • Reifezeit: ca. 6 Wochen
  • Verpackung: Teilstücke nach Wunsch • XXX € /kg
       Nur im Frühling erhältlich!

Wildkräuterkäse

  • Geschmack: aromatisch, intensiv
  • Fett in der Trockenmasse: mind. 50 % Fett i. Tr.
  • Rohstoff: genfreie Kuhmilch
  • Reifezeit: ca. 6 Wochen
  • Verpackung: Teilstücke nach Wunsch • XXX € /kg
 

Räucherkäse

  • Geschmack: rauchig, würzig
  • Fett in der Trockenmasse: mind. 50 % Fett i. Tr.
  • Rohstoff: genfreie Kuhmilch
  • Reifezeit: ca. 6 Wochen
  • Verpackung: Teilstücke nach Wunsch • XXX € /kg

Hügelkäse

  • Geschmack: aromatisch, würzig, intensiv
  • Fett in der Trockenmasse: mind. 50 % Fett i. Tr.
  • Rohstoff: genfreie Kuhmilch
  • Reifezeit: ca. 12 Wochen
  • Verpackung: Teilstücke nach Wunsch • XXX € /kg

Camembert

  • Geschmack: mild, aromatisch, mit Weißschimmel
  • Fett in der Trockenmasse: mind. 50 % Fett i. Tr.
  • Rohstoff: genfreie Kuhmilch
  • Reifezeit: ca. 14 Tage
  • Verpackung: Teilstücke nach Wunsch • XXX € /kg

Feta-Art (Saisonal)

  • Geschmack: mild, cremig
  • Fett in der Trockenmasse: mind. 50 % Fett i. Tr.
  • Rohstoff: genfreie Kuhmilch
  • Reifezeit: ca. 6 Wochen
  • Verpackung: Teilstücke nach Wunsch • XXX € /kg
      Nur im Sommer erhältlich!

Schnittkäse Tomate-Basilikum

  • Geschmack: fruchtig, aromatisch
  • Fett in der Trockenmasse: mind. 50 % Fett i. Tr.
  • Rohstoff: genfreie Kuhmilch
  • Reifezeit: ca. 6 Wochen
  • Verpackung: Teilstücke nach Wunsch • XXX € /kg

Walnusskäse (Saisonal)

  • Geschmack: nussig, würzig
  • Fett in der Trockenmasse: mind. 50 % Fett i. Tr.
  • Rohstoff: genfreie Kuhmilch
  • Reifezeit: ca. 6 Wochen
  • Verpackung: Teilstücke nach Wunsch • XXX € /kg

Pikanter Max

  • Geschmack: pikant, würzig, nach Romadur Art
  • Fett in der Trockenmasse: mind. 50 % Fett i. Tr.
  • Rohstoff: genfreie Kuhmilch
  • Reifezeit: ca. 2 Wochen
  • Verpackung: Teilstücke nach Wunsch • XXX € /kg